上海杏花樓什么好吃的特產?
時間:2017-06-18 13:40:25
導讀:
     上海杏花樓什么好吃?杏花樓,創建于清朝咸豐元年(1851年),是家以餐飲起家,月餅發家的百年名店。1998年杏花樓改制組建了上海杏花樓企業股份有限公司。2002年,更名為杏花樓食品餐飲股份有限公司。 



    說起上海老字號的傳統美食,首選當然是杏花樓集團——杏花樓集團“當家人”陳喆如數家珍:目前集團旗下擁有杏花樓月餅禮盒、新雅粵菜館、功德林、沈大成、小紹興、老正興、洪長興、燕云樓、揚州飯店、德大西餐社、上海五芳齋點心、老半齋、德興面館、大壺春、小金陵、老正和、成昌圓子等十八家老字號品牌,匯集了特色正餐、風味小吃、西餐、清真、素食、大眾面點與四季節令食品等經營類別。其中,杏花樓作為集團旗下的龍頭企業,創建于1851年,是上海歷史最悠久的著名老字號名店之一。店中招牌“杏花樓”三字,沉郁穩重,磅礴大氣,為清朝末科榜眼朱汝珍1930年所題寫。

    杏花樓好吃的除了各個時段的時令產品(青團,粽子,月餅等),還有各式洗點,如蜂巢薄片,燒肉酥,灌裝的核桃酥,雞仔餅,推薦2粒裝大的,袋裝巧克力拉酥。各式麻花,蛋酥卷。條頭糕,盒裝云片糕,沙琪瑪,黑白2種都不錯
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